sexta-feira, 27 de abril de 2012

Indaiatuba ganha primeira chopperia tradicionalmente alemã


Chega a Indaiatuba a mais tradicional CERVEJARIA alemã do Brasil, o Chopp do Fritz, uma das mais antigas micro cervejarias do Brasil, e que traz em seu portfólio, o que há de melhor em cerveja artesanal. O Fritz, que inaugura este mês sua sexta loja, também conta com unidades em Campinas, Americana, São José dos Campos e Taubaté, além da fábrica em Monte Verde.
Desenvolvida e fundada em 1993 pelo mestre-cervejeiro Jörg Franz Schwabe, que trouxe para o Fritz sua vasta experiência em grandes cervejarias do Brasil e de outros países onde trabalhou, a CERVEJARIA, hoje comandada pelos seus filhos Ingo Schwabe e Carsten Schwabe, traz para o município de Indaiatuba toda sua tradição familiar alemã, com um cardápio que deve agradar diferentes públicos, por sua variedade de cervejas artesanais e chopps, como o claro Pilsen Klar, o escuro Dunkel, o claro não-filtrado Natur, o da reserva especial com altíssima fermentação e teor alcoólico Köelsch e o recém lançado, Weizen.

A casa também oferecerá um cardápio gastronômico completo, com os exclusivos pastéis de eisbein e as salsichas alemãs. Além disso, o espaço ainda sediará o Fritz Store, que comercializará artigos personalizados como camisetas, bonés, tulipas, canecas, entre outros, assinados pela marca. “Muitos clientes pediam para levar uma recordação da casa, então, decidimos investir neste espaço, que oferece artigos personalizados e de excelente qualidade”, lembra Ingo Schwabe.


O Chopp do Fritz abre suas portas para o público a partir do dia 18 de abril, na avenida Major Alfredo Camargo Fonseca, 516, Cidade Nova. Mais informações pelo telefone (19) 3329-4205.

Sobre o Chopp do Fritz
Com sua fábrica localizada em Monte Verde (MG), na Serra da Mantiqueira, a 1,6 mil metros de altitude, a Cervejaria Fritz tem como premissa oferecer produtos de qualidade sem perder a tradição familiar, além disso, a fábrica, onde são elaborados os melhores chopps e cervejas artesanais, como Natur, Weizen, Köelsch, Dunkel e o tradicional chopp Klar – com a excelente água pura da serra, se tornou ponto turístico daquela região. Conheça mais sobre a história da cervejaria acessando www.choppdofritz.com.br 

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