Chilli and beans! Viva o México!

Após alguns testes, chegamos à receita ideal... Fácil e deliciosamente saborosa!

Chilli and Beans

Ingredientes:

• 500g carne moída(patinho)
• 200g feijão
• 01 cebola roxa picada;
• 03 pimentas dedo de moça picada sem semente;
• 02 tomates picados em pele e sem semente;
• 02 colheres de extrato de tomate;
• 02 dentes de alho picados;
• sal a gosto;
• 1/2 maço de salsa picada;
• Alface
• 100g Bacon
• 150g milho em conserva

Modo de preparo:

Frite  a cebola e o bacon no azeite bem quente, acrescente a carne e o alho e deixe refogar por alguns segundos, em seguida adicione o tomate, o milho e o feijão cozido, misture bem os ingredientes e após alguns segundos inclua a pimenta e o extrato de tomate, deixe cozinha por uns 30 minutos até o molho reduzir, a consistência deve ficar pastosa. Ao final, acrescente a salsa.

Servido com Doritos e uma cerveja bem refrescante, ao estilo de aperitivo fica uma delícia! Servido com tortilhas, hummmm é demais!!!