CHEF Marina Queiroz - Mestre em Hospitalidade pela UAM e Especialista em Docência em Gastronomia pela Hotec (2006). Possui Graduação em Artes Plásticas com Licenciatura Em Educação Artística pela Fundação Armando Álvares Penteado (1997) e Aperfeiçoamento em Gastronomia pelo SENAC/CIA (1999). Atualmente é professora da Universidade Anhembi Morumbi no curso de Gastronomia.
Tipos de Massas
Massa Branca
Massa Chocolate
Massa Nozes
Cupcakes: Dark chocolate, Cenoura
Tipos de Recheios
Trufa de chocolate ao leite
Trufa de chocolate meio amargo
Baba de moça (doce de ovos com leite de coco)
Baba de maracujá (doce de ovos com maracujá)
Creme de Damasco
Creme de Nozes
Contato: http://marinaqueiroz.webs.com/
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